Alpen Cola, bien lancé !

Le coca haut alpin est bel et bien lancé... Alpen Cola c'est son nom et c'est à l'initiative de Lionel Alphand... Il a crée son entreprise à Vallouise avec son frêre Luc. Son activité principale est la fabrication de bières mais il se lance un nouveau pari celui d'un cola 100% français, voire 100% local... Lionel Alphand nous donne quelques secrets de recette...

Et chaque année, Lionel Alphand commercialise quelques 200 hecto-litres de cola dans le département.

Hautes-Alpes