Publié par Anonyme (non vérifié) le jeu, 31/01/2013 - 14:36
Hautes-Alpes : Y aura-t-il bientôt du lait haut-alpin en asie ? La coopérative Sodiaal a en tout cas décidé d'ouvrir sa production au marché asiatique explique Daniel Aye responsable de l'antenne 05 de la Sodiaal. La consommation de lait frais en France a chute régulièrement depuis plusieurs années. La production laitière des hautes-alpes reste malgré tout à un bon niveau, une baisse de seulement 3% l'an passé liée à des départs de producteurs, Daniel Aye :