Publié par Anonyme (non vérifié) le mer, 20/02/2013 - 06:30
Hautes-Alpes : Mokalp, vous en avez peut être déjà entendu parler c'est cette marque haut-alpine qui torréfie elle-même le café à La Saulce. Une entreprise qui existe depuis douze ans. Alors comment se passe la torréfaction dans cette petite entreprise artisanale ? C'est ce que nous explique le gérant, Cyrille Bertrand :