Publié par Valentin Doyen le jeu, 06/06/2013 - 18:02
Hautes-Alpes: La viennoiserie alpine va redémarrer. Vous le savez l’établissement, spécialisé dans la tarte alpine notamment, a pris feu dimanche et il est aujourd’hui complètement détruit. Son propriétaire, Patrick Laurent est abattu mais il souhaite repartir de l’avant en conservant les quatre emplois qu’il a créé depuis 20 ans. Les nouveaux locaux seraient implantés dans le Super Dévoluy. « Tout sera rentré dans l’ordre d’ici le 1er juillet" promet Patrick Laurent qui a perdu beaucoup? « Toute ma vie était dans la viennoiserie » témoigne t-il. Heureusement que beaucoup de commerçants, de clients mais aussi d’élus le soutiennent. « Cela fait chaud au cœur » assure Patrick Laurent. Il sera demain midi sur notre antenne.