Publié par Adrien CITEAU le sam, 28/09/2013 - 12:12
Hautes-Alpes: La 13e foire aux tardons ce samedi à Barcelonnette. Plus de 100 forains sont attendus, et 2 000 bovins issus de toute la Vallée de l’Ubaye occuperont la place Aimé Gassier. Au programme : la vente de bétail et de produits du terroir, l'exposition de machines agricoles, des animations autour de la laine... Mais aussi cette année, deux chefs-cuisiniers, un français et un italien, viendront faire des démonstrations de plats à base de produits locaux : viandes de race piémontaise et d’agneau de Sisteron, fromages de vache de la vallée de l’Ubaye.