Hautes-Alpes : La Maison Rostain a organisé le premier atelier de charcuterie traditionnelle

Hautes-Alpes : La Maison Rostain, spécialisée dans la charcuterie bio, vient d'organiser un atelier de confection de charcuterie traditionnelle. Une première dans la région, avec une demi-journée ouverte au public jeudi matin.  22 personnes ont participé à cet événement à Neffe. Un atelier organisé en partenariat avec le Musée de la charcuterie de Crots. Ecoutez Lionel Rostain, le patron de la célèbre société haute-alpine.

 

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