Publié par Anonyme (non vérifié) le ven, 14/02/2014 - 09:40
Hautes-Alpes: C'est la Saint-Valentin ! Qu'allez vous faire pour épater votre moitié ? Partout dans le département, les restaurants et magasins ont revêtu la couleur rouge ! A Briançon, le péché gourmand, restaurant gastronomique propose un menu aux amoureux : fois gras, turbo à la vapeur, riz impérial, poitrine de pigeon, fromages, chocolat mangue et orange... il faut avoir l'estomac bien accroché ! Mais à la Saint-Valentin, on ne se refuse rien, et même en temps de crise, le client est toujours friand, selon Jimmy Frannais, propriétaire et cuisinier du "Péché Gourmand" :