Publié par Anonyme (non vérifié) le ven, 25/04/2014 - 19:00
Hautes-Alpes: Tout le monde en parle mais personne ne dévoile les bon coins. Et oui c'est le retour de la saison des Morilles dans les Hautes-Alpes après la pluie et l'arrivée des températures estivales.Très recherchées pour leur saveur, les Morilles se marient à merveille avec une bonne viande rouge. Louis Barbesier, producteur de truffes et de champignons à Jarjayes nous dit pourquoi la Morille est appréciée.