Publié par Jérôme DUROUCHOUX le ven, 31/10/2014 - 17:48

Outre les déguisements de monstres ou de sorcières, la fête d'Halloween est composée d'un autre élément phare. C'est généralement de couleur orange et on la retrouve le plus souvent dans les gratins ou dans les soupes. Vous l'aurez deviné, il s'agit bien de la courge, de la citrouille ou encore du potiron. Eric Joubert, maraîcher dans le Champsaur, nous explique pourquoi ce légume est si populaire à l'occasion de la fête d'Halloween.
