Publié par Adrien CITEAU le dim, 14/12/2014 - 10:30
Après des chutes de neige encourageantes il y a quelques semaines, le redoux a contraint les stations à attendre le retour du froid pour lancer l’artillerie des canons à neiges. Les professionnels de la nivoculture préfèrent quant à eux parler d’enneigeurs et de neige de culture. Exemple à Serre-Chevalier avec la visite de l’usine à neige de l’Aravet, à 2000 mètres d’altitude, en compagnie de Maurice Fourrat-Besson, responsable du service neige qui nous explique comment on fabrique de la neige avec quelques ingrédients simples : de l’eau, du froid mais aussi de l’air.