-21 degrés à Chabanon ce matin: "froid mais beau, les plats chauds sont à l'honneur" témoigne une restauratrice

Ce ne sont pas des records mais ça y ressemble un petit peu. Cela faisait longtemps que l'on avait pas connu telles températures. Le ciel dégagé a conduit a des  températures particulièrement froides. Il faisait -22 à Villar d'Arène à 7h, -16 à Tallard, -15 à Nevache, -21 à Selonnet, -18 à Barcelonnette, -17 à Vallouise, -16,8 à Orcieres et -18 à Saint-Bonnet en Champsaur. Muriel Prat, qui gère l'hôtel-restaurant le Blanchon à Chabanon, nous donne le menu pour ce midi: