Hautes-Alpes : Après les fêtes de fin d'année, les boulangers retrouvent leurs fourneaux à l'occasion de l'épiphanie

Après les bûches de Noël et des fêtes de fin d'année en général, les boulangers retournent bien vite derrière les fourneaux. Les festivités continuent avec l'épiphanie et les traditionnelles galettes des rois qui accompagnent cette fête. Bien que cette fête soit célébrée le premier dimanche de janvier, les boulangers produisent des galettes pour une période bien plus longue.