Publié par Adrien CITEAU le dim, 18/01/2015 - 06:00
A la découverte du marché aux truffes de Chorges, qui se tient chaque dimanche pendant l'hiver. Un marché qui a su se faire une place dans le paysage de la truffe, avec le syndicat des trufficulteurs des Hautes-Alpes qui le régule. Sa réputation de qualité et de sérieux en fait une jolie vitrine pour la profession. Reportage d'Adrien Citeau :