Briançon : des visites gourmandes pour découvrir la ville.

Des visites-patrimoine gourmandes. C'est l'initiative que va lancer le service du patrimoine de Briançon, à partir de ce mois de février. Le principe : une visite, qui permet de découvrir les aspects méconnus de la ville suivie d'un atelier de cuisine et d’une dégustation de produits confectionnés par le CRET de Briançon. Au coeur de la “visite gourmande”, une sorte de jeu de rôle qui conte  la vie quotidienne autour de la cuisine et de ses ingrédients de base (farine, blé), travaillés de mille façons.