Vars : dans l'atelier des fils Billy, avant de battre le record de ski de vitesse

Il va tenter de battre un double record : un record familial, tout d’abord, en faisant mieux que son père ; un record du monde, ensuite, en essayant, d’ici deux ans, de devancer les 254 km/h de l’italien Simone Origone.  Alors pour le varsin Simon Billy, il y a le temps de la course et celui de la préparation.