Publié par Samir MATHIEU le mer, 15/04/2015 - 16:24
Hautes-Alpes : Hugo Lombard vient d'être classé 11ème meilleur apprenti boucher de France, lors de la finale nationale qui se tenait à La Rochelle. Un très beau parcours qui conclut de la plus belle des façons les deux ans de formation entamés à l'Idem 05 et effectués à la boucherie Blanc de Gap. Hugo Lombard avait déjà été élu meilleur apprenti boucher de la région Paca - Provence-Alpes-Côte d'Azur. Hugo Lombard est apprenti à la boucherie-charcuterie Blanc, avenue du Commandant Dumont, à Gap ; il revient sur le concours national de La Rochelle.