Publié par Patrick GAUDIN le mar, 12/05/2015 - 07:05
Le moins que l'on puisse dire, c'est que la tradition des Saint de Glace ne sera pas respectée cette année. Loin du dicton populaire qui indique qu'à cette période, il faut s'attendre à un coup de froid, c'est un temps estival qui nous attend cette année.
Parmi les proverbes de 11,12 et 13 mai de chaque année :« Saints Pancrace, Servais et Boniface apportent souvent la glace ». Cette année se seront plutôt des glaçons dans les boissons sur les terrasses!
Il nous faudra en profiter puisque dés vendredi on reperdra 6° pour revenir ensuite à un temps de saison
Les origines des Saints de glace
Issus d’une vieille croyance populaire européenne du deuxième millénaire, les Saints de glace sont fêtés chaque année les 11, 12 et 13 mai. Les régions les plus septentrionales (notamment l'Alsace, où les gelées sont généralement plus tardives) ont ajouté également les 19, 20 et 25 mai. Les agriculteurs des régions du Nord de la Méditerranée imploraient Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais de protéger les plantations de la baisse de température et du gel qui survenaient généralement à cette époque. Il pouvait en effet arriver que les récoltes subissent un gel destructeur, survenant de manière plus ou moins brutale, dans les zones montagneuses jusqu’à fin mai. Au-delà de cette période, à partir du 26 mai, on considère généralement que les jardiniers peuvent commencer à semer et planter sans craindre un coup de froid fatal. De là découle toute une série de proverbes et dictons régionaux tels que « Saints Pancrace, Servais et Boniface apportent souvent la glace », « quand il pleut à la Saint Servais, pour le blé, signe mauvais. », « quand la Saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré » ou encore « Saint Servais, Saint Pancrace et Saint Mamert font à trois un petit hiver ».
L'explication physique
Cette légende prend sa source au début du deuxième millénaire alors que la mini-vague de froid printanier apparaissait réellement au cours du mois de mai dans certaines régions du monde. Les populations du Nord de la Méditerranée avaient observé une chute des températures nocturnes et matinales une fois tous les deux ans à cette époque. Les astrophysiciens expliquent l’origine de cette croyance par le fait que vers mi-mars l’orbite de la Terre traverse une zone de l’espace chargée de poussières (constituées de résidus de planètes) qui représente un obstacle aux rayons du soleil. Les effets du soleil sur la Terre seraient alors diminués, ce qui conduirait à une baisse significative des températures. De nos jours, il semblerait que celle-ci ait été avancée d’au moins un mois, plutôt dans le courant du mois de mars. Il n’est pourtant pas impossible qu’une vague de froid se produise au mois de mai. En effet, des courants froids venus des hautes latitudes envahissent parfois la France. Ils engendrent une baisse marquée des températures. Sous un ciel dégagé et sans vent, des gelées tardives peuvent alors se développer. La légende des Saints de Glace a donc bien un fond de vérité, même si les observations basées sur les dernières années tendent à montrer que le mois de mai s’avère être de moins en moins une période à risque pour les plantations.
Le point avec Météo France Briançon :
JOURNEE DU MARDI 12
C'EST L'ÉTÉ...
Le soleil tient le haut de l'affiche, toujours en compagnie de voiles nuageux très élevés. Il maintient les thermomètres à
des valeurs estivales, 25 à 29 degrés en vallées et 16 à 19 degrés à 2000 m. Isotherme 0 degré se situant vers 4300 m.
Vent de secteur sud en vallées, renforcé par des brises cet après-midi. A 3000 m, vent de sud-ouest 20 km/h en
matinée, puis de nord-ouest 30/40 km/h cet après-midi.
NUIT DU MARDI 12 AU MERCREDI 13
Le ciel haut alpin reste bien dégagé la nuit prochaine ou simplement traversé par des bancs de nuages d'altitude. Les
températures minimales en vallées sont comprises entre 7 et 11 degrés. Le vent en vallées est variable faible. En
montagne, le vent de nord-ouest est voisin de 40 km/h.
MERCREDI 13
CHAUD DEVANT
La chaleur arrive à son paroxysme avec des températures maximales voisines de 27 à 30 degrés en vallées et 20
degrés à 2000 m. L'isotherme 0 degré se situe vers 4000 m. Le soleil est toujours très vigoureux malgré la présence de
voiles nuageux de haute altitude, parfois denses. Vent de sud à sud-ouest en vallées avec des brises modérées à assez
fortes l'après-midi. A 3000 m, vent d'ouest voisin de 40/60 km/h, se renforçant vers 80 et temporairement 100 km/h en
soirée et nuit suivante.
JEUDI 14
CHANGEMENT DE TEMPS
Les passages nuageux s'annoncent nombreux, surtout à partir de la mi-journée. Ils apportent des averses, plus
facilement l'après-midi et jusqu'en cours de nuit suivante. Les températures maximales sont en baisse d'environ 4
degrés. Vent de sud-ouest puis de nord-ouest, assez fort en vallées. Le vent dépasse 60/80 km/h en altitude.
TENDANCE POUR LES JOURS SUIVANTS
VENDREDI 15 ET SAMEDI 16
COUP DE FROID
Le temps est maussade vendredi avec de nombreux nuages, de fréquentes averses et une baisse des températures
d'au moins 6 degrés. Une lente amélioration se produit samedi avec le retour d'éclaircies de plus en plus belles au fil
des heures et une remontée du thermomètre vers des valeurs de saison.
DIMANCHE 17 ET LUNDI 18
AGREABLE
Le soleil est généreux durant les deux jours, alternant les après-midi avec quelques cumulus sans gravité. Les
températures se situent environ 2/3 degrés au dessus des normales.
MARDI 19 ET MERCREDI 20
Temps sec, bien ensoleillé et chaud. Prédominance du régime de brises.
Indice de confiance
Pour vendredi 15, l'indice de confiance de la prévision est de 4 sur 5 ; pour samedi 16, dimanche 17 et lundi 18, il est de 3 sur 5