Publié par Anonyme (non vérifié) le jeu, 18/06/2015 - 15:00

Un grand pique-nique est organisé le vendredi 26 juin 2015 à midi au parc de la Schappe, en présence des écoliers briançonnais, des cuisiniers du centre Lepoire et des petits procureurs d'Echanges Paysans.
Comme l'an passé, les parents d'élèves délégués sont invités à venir déguster les produits locaux proposés à la cantine. Une nouveauté pour cette année : l'école Carlhian Rippert et tous les directeurs d'école sont également conviés à ce temps d'échange convivial et gourmand.
Au menu : du bon, du frais, du local, du bio : pan bagnat à base de salade verte, tomates, fromage et poulet ; chips de betterave, carottes et pommes de terre, glace.
La preuve par l'assiette !
Ce déjeuner champêtre vous donnera l'occasion de découvrir les améliorations qualitatives apportées aux repas scolaires, dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS). Faisant la part belle aux aliments frais, biologiques et fermiers issus de filières courtes, les plats de la cantine sont accommodés avec gourmandise pour éveiller les papilles des enfants et leur donner le goût d'une alimentation saine et variée.
