Publié par Anthony PITON le jeu, 25/06/2015 - 22:00

On part à présent à la rencontre de Bruno Gros, un boucher charcutier du centre-ville de Gap, rue Jean-Eymar, pas comme les autres, puisqu’il met un point d’honneur à choisir toutes les bêtes vendues dans son enseigne. Des bêtes qu’il suit parfois même depuis la naissance. On le retrouve au micro de Jeff Ronzeval :