Gap : A la découverte de Pays'en bio

Un magasin bio 100 % made in Alpes du Sud... C'est le pari lancé par une petite dizaine d'exploitants agricoles qui ont ouvert leur magasin boulevard Pompidou à Gap, baptisé Pays'en Bio. Le but de la boutique : permettre aux consommateurs de retrouver la qualité des produits vendus sur les marchés en moyenne surface. Rencontre avec Laurence Orciere, la gérante qui revient sur cette aventure démarrée il y a 18 mois déjà :