Publié par Jérôme DUROUCHOUX le lun, 21/09/2015 - 15:57
Elles sont blondes, brunes, ambrées, blanches, et elles sont souvent synonymes d'apéritif. La bière est toujours très populaire dans le coeur des Français. Mais comment est fabriquée une bière? Jérôme Durouchoux a suivi les étapes de la fabrication de la bière dans la Brasserie Artisanale des Grands Cols à Briançon. Reportage.*