Publié par Valentin Doyen le lun, 31/10/2016 - 20:02
Il se prénomme Jean-Claude. Il est le gérant de la petite épicerie dans le centre du village de Banon. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il ne mâche pas ses mots. "Depuis que la fromagerie de Banon a été rachetée par Lactalis, la qualité n'y est pas" déclare l'épicier. Pour lui, "il faut se rendre chez les producteurs fermiers pour retrouver le vrai goût du Banon".