Publié par Anthony PITON le sam, 19/11/2016 - 20:45
À Villar-d’Arène, village situé au pied du col du Lautaret, versant Romanche, une tradition perdure depuis au moins le 14e siècle : la fabrication du pain bouilli, chaque année, le troisième week-end de novembre, quand les travaux des champs sont achevés et que l’hiver n’a encore mis en sommeil la vie de la vallée... Un reportage de Michel Toupet.