Publié par Anthony PITON le dim, 20/11/2016 - 22:06
2016 n'a pas échappé à la règle. Comme chaque 3e week-end de novembre, les Faranchins (comprenez les habitants de Villar-d'Arène) ont fabriqué le fameux "po bouilli" aussi appelé le pain noir. Comme à l'époque et pendant deux jours, c'est quasiment tous les habitants qui se sont relayés pour quatre fournées de ce pain qui à l'époque était fait pour passer l'hiver et aller jusqu'au mois de mai. Une tradition ancestrale donc qui se perpétue. Même les plus jeunes mettent la main à la pâte et de 7 à 77 ans, tout le monde se retrouve dans le pétrin. Un bel élan de solidarité qui prend encore plus de sens dans ce secteur touché par les problèmes du tunnel du Chambon :