Publié par Sarah Hübsch le mar, 31/01/2017 - 13:26
3 restaurants des Alpes du Sud au Bib Gourmand du guide Michelin, avec un nouveau en 2017 : "Au plaisir Ambré" à Briançon. Le Bib Gourmand est une distinction qui récompense « les bonnes petites tables » du Guide Rouge avec une sélection de restaurants qui proposent un menu entrée/plat/dessert à moins de 32 €. Une nouvelle récompense pour le restaurant "Au plaisir Ambré", qui était déjà entré au Gault et Millau l'an dernier.
En tout, ce sont donc 3 restaurants qui sont au Bib Gourmand dans les Alpes du Sud : l'Auberge du Teillon à Castellane, l’Araignée Gourmande à Laragne-Montéglin et donc Au plaisir Ambré à Briançon