Publié par Barbara Tornambé le jeu, 09/02/2017 - 19:55
On connaît enfin les nouveaux étoilés au Guide Michelin en 2017 dans les Alpes du Sud ! Et un petit nouveau du côté de Saint-Véran a fait son apparition ! Le "Roc Alto" a fait une entrée remarquable cette année et a décroché sa première étoile. Les autres établissements conservent, quant à eux, leur étoile. C'est notamment le cas du "Pêché Gourmand" à Briançon qui reste dans le palmarès avec son étoile, obtenu en 2014. Depuis 52 ans maintenant, "La Bonne Étape" à Château-Arnoux conserve également son étoile avec Jany Gleize. Étoile toujours du côté des "Tables de Gaspard" à Saint-Crépin et de la "Bastide de Moustier" d'Alain Ducasse. Les restaurants "Dominique Bucaille" à Manosque et "Le Cloître du couvent des minimes" à Mane restent aussi dans le Guide Michelin pour 2017 avec une étoile.
Alpes du Sud : 7 restaurants étoilés au Guide... par dicitv31