Publié par Anonyme (non vérifié) le lun, 13/02/2017 - 23:04
Comment est confectionné le sirop d'érable ? A Montclar, dans La Cabane à Sucre de Jean-Marc Roux, on fabrique ce mets précieux originaire de l'Amérique du Nord. Contrairement à ce que l'on pense, ce n'est pas la sève qui est extraite de l'arbre, mais l'eau ! Explications :