Invité D!CI : Jean-Pierre Bourdaud, le président de l'association "Les disciples d'Auguste Escoffier"

Jean-Pierre Bourdaud, le président 04/05 de l'association les disciples d'Auguste Escoffier était notre invité sur l'antenne de D!CI. Il s'agit d'une association qui réunit les chefs cuisiniers des deux départements afin d'organiser des évènements au profit des enfants malades. Les bénéfices permettent d'acheter principalement du matériel pour tous ces enfants. Le lundi 27 mars prochain, un repas de gala est d'ailleurs organisé au pavillon Carina à Gap. On fait le point avec Jean-Pierre Bourdaud :

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