Publié par Barbara Tornambé le lun, 27/03/2017 - 19:56
Elle se bat pour préserver la biodiversité alimentaire aux quatre coins du monde. La fondation Slow Food mène de nombreuses actions et projets de défense des traditions alimentaires locales, de préservation de la biodiversité alimentaire ou encore de promotion des produits artisanaux. On fait le point sur tous les évènements à venir avec Philippe Rostain, le président de Slow Food Coolporteur :
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