Publié par Anonyme (non vérifié) le mar, 27/06/2017 - 08:30
Nouvellement étoilé, le restaurant le Roc Alto à l'Alta Peyra à Saint Véran dans le Queyras a sorti sa première carte estivale. Au menu : des herbes sauvages et de montagne qui subliment les plats du chef Alexandre Lechêne qui a travaillé conjointement avec le grand botaniste François Couplan.