Publié par Anthony PITON le jeu, 31/08/2017 - 09:44
Le Gin fabriqué en Ubaye sur les hauteurs de La Fresquières par l'entreprise Lachanenche a été médaillé à Londres. Un Gin né d'un assemblage subtil, jalousement gardé par Benoît et Jérôme Million-Rousseau, qui ont repris l'entreprise parentale il y a quelques années. Déjà à l'honneur dans de nombreux bars spécialisés, leur gin a obtenu la médaille de bronze de l'international spirits challenge à Londres en début d'année 2017.
Rencontre avec des passionnés qui nous ont montré leur processus de distillation :