Publié par Anonyme (non vérifié) le mar, 05/09/2017 - 19:56

L’association Mercantour Ecotourisme propose les 22, 23 et 24 septembre un week-end écotouristique dans la Vallée qui s’adresse aux touristes mais également aux habitants et habitués de l’Ubaye. L’occasion de découvrir et redécouvrir cette vallée de façon authentique. L’Ubaye et le Haut Verdon sont fédératrices puisque ce sont les deux premières vallées du Mercantour à proposer un week-end écotourisme afin de promouvoir leur vision du tourisme : un tourisme durable et respectueux du territoire et des hommes qui y vivent et travaillent.
En Ubaye, les communes dont sont originaires les adhérents de Mercantour Écotourisme : Barcelonnette, Uvernet-Fours et Val d'Oronaye, ont décidé de s'engager elles aussi pour l'écotourisme. Non seulement elles participent à l'accueil des participants aux activités en leur offrant les repas (buffet du vendredi soir, méchoui du samedi midi et buffet du dimanche midi) mais en plus, elles ont souhaité profiter du week-end pour marquer leur engagement pour l'écotourisme en adhérant à l'association "Mercantour Écotourisme". Comme lors de la mise en place de l’association « Mercantour Écotourisme », les habitants de l’Ubaye avaient été les premiers dans le Mercantour à se fédérer ainsi et faire vivre le réseau, les communes leur emboîtent le pas en s’engageant elles aussi pour l’écotourisme. Cet engagement a du sens et prouve que le sujet de l’écotourisme mérite d'être discuté et mis en œuvre dans la politique locale. L’Écotourisme sera donc le sujet de la table ronde qui ouvre ce week-end. Cette table ronde est ouverte à tous : habitants, socio-professionnels du tourisme, élus, amoureux de la vallée ou tout simplement curieux du sujet… La table ronde se conclura par un moment convivial autour d’un buffet de Séolane, durant lequel seront officialisées les adhésions des communes à l’association « Mercantour Écotourisme ». Les deux autres journées sont réparties par vallée, la journée du samedi se déroulant dans le Bachelard et à Bayasse et celle du dimanche dans l’Ubayette (commune de Val d'Oronaye).
Ces deux journées seront l’occasion de participer à des sorties naturalistes (brame du cerf ou rencontre avec les marmottes), patrimoniales (à Bayasse ou autour de Saint-Ours), photographiques (dans le vallon du Bachelard) ou encore des sorties familiales (Land’Art, balade contée et ateliers enfants). Pour les gourmets du terroir, il y aura aussi un atelier culinaire afin d’apprendre à réaliser chutneys et gnocchis… Les saveurs d’ici ne seront pas en reste sur les stands du marché de Bayasse (journée du samedi) et lors du méchoui (samedi midi) ou encore au cours du repas avec le « conservatoire des traditions culinaires » au refuge-Hôtel de Bayasse ou du buffet local proposé par le Chalet du Germas le dimanche midi (Maison-Méane).
Programme complet à télécharger sur : www.mercantourecotourisme.eu/sites/mercantourecotourisme.eu/files/docs/402/wemesept2017.pdf
Tarifs :
1 activité : 8 €
Journée à Bayasse avec méchoui : 20 €
Week-end avec deux repas : 30 €
Inscription obligatoire avant le 20 septembre : we.eco.ubaye@gmail.com / http://www.mercantourecotourisme.eu/
