Hautes-Alpes : une touche vietnamienne au restaurant La Séraphine à Veynes

Elle est depuis six ans la chef cuisinière du restaurant La Séraphine au hameau des Paroirs à Veynes. Nga May est originaire d'Hanoï, au Vietnam ; une touche culinaire qu'elle ne manque pas d'ajouter à ses plats. Actuellement fermé pour vacances, Nga et son mari Cédric rouvriront La Séraphine le 19 octobre prochain, avec quelques nouveautés au menu.

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