Publié par Anonyme (non vérifié) le lun, 16/10/2017 - 20:41
Comme beaucoup de petits abattoirs, celui de Guillestre a failli fermer. Et s'il a pu être sauvé, c'est grâce aux éleveurs. Plus moyen de se payer "un tueur". Qu'à cela ne tienne, les éleveurs du Guillestrois font l'abattage eux-mêmes, comme l'explique Gérard Philip.
Hautes-Alpes : l'abattoir de Guillestre perdure grâce aux éleveurs from D!CI TV on Vimeo.