Alpes de Haute-Provence : pénurie de truffes, les prix augmentent au marché traditionnel de Montagnac-Montpezat

C'est un marché légendaire auquel participe les trufficulteurs de tout le département des Alpes de Haute-Provence. Anciennement appelé "le village aux truffes", Montagnac-Monpezat organise chaque année son traditionnel marché aux truffes le 3ème dimanche du mois de novembre, et chaque dimanche jusqu'en mars. Mais cette année, les truffes aussi ont subi les rudes chaleurs de l'été et le manque de pluie. Conclusion, très peu de truffes et des prix en conséquence. Reportage Romain Vilasi

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