Hautes-Alpes : elle cultive "l'or rouge" et aujourd'hui elle élargit sa gamme, rencontrez Carole la productrice de safran de l'Ubaye

Elle est celle qui cultive le safran le plus haut de France. Carole est installée à Meyrolles dans la Haute Vallée de l'Ubaye. Aujourd'hui, elle élargit sa gamme pour pérenniser son activité.