Publié par Anonyme (non vérifié) le ven, 06/04/2018 - 17:33
Le lycée Aristide Briand à Gap,a fait des tourtons une spécialité pédagogique. Chaque élève de première avait pour objectif de créer son projet d'entreprise de tourtons avec des postes bien définis. Les lycéens étaient impliqués selon les professeurs qui nous précisent quand même que cet exercice sera inclus dans la notation des élèves. Le lot de consolation reste bien sûr les tourtons réalisés par des traiteurs régionaux que les élèves et les professeurs ont pu déguster à la fin de cet exercice.