Alpes-de-Haute-Provence : et si l'or provençal était la Pistache de Forcalquier

Vous l’adorez pour l’apéritif, mais elle est aussi utile dans les cosmétiques et est parfaite pour vos préparations culinaires. La pistache est bien chez elle dans le sud de la France et c’est du côté de Forcalquier que Laurie Charrié est allée en trouver.