Publié par Anonyme (non vérifié) le lun, 21/05/2018 - 14:24
Entre 7 et 10 000 personnes, le succès de la fête du fromage de Banon ne se dément pas. Une organisation bien huilée, un défilé de fromages toujours bluffants et des visiteurs venus aussi bien de Gap, de Briançon ou encore de Digne et du Vaucluse. C'était le cas de certains exposants, mais l'un des stands les plus fréquentés était celui de Laurent et Mireille. Toute la famille produit le fameux Banon à Revest-des-Brousses. Laurent est même le président de l'AOP ; quant à Mireille, elle donne la main sur les marchés pour plier ces fameux fromages dans les feuilles de châtaignier. Laurent est avec Jean-Marc Passeron.