Publié par Anthony PITON le mer, 13/06/2018 - 15:13

La saison des rattes a débuté. On commence à trouver la petite pomme de terre à la chair ferme sur les étals des marchés des Hautes-Alpes. Au marché de Gap, ce mercredi, Yvan Larabanette, maraîcher à Romette, proposait à la vente ses rattes "primeurs" qui plaisent beaucoup aux Gapençais :