Publié par Laurie Charrié le mar, 21/08/2018 - 17:52
Elles fleurissent comme des petits pains depuis quelques années : les boulangeries. A Manosque, comme partout en France, le pain est l'indispensable sur les tables mais alors pour l'acheter, c'est le casse-tête ! Grandes enseignes, supermarchés, épiceries ou véritables artisans, les moyens d'obtenir son pain ne manquent pas. Et justement cette concurrence est-elle bénéfique à la ville ? Laurie Charrié a enquêté.