Alpes-de-Haute-Provence : les pistaches sont arrivées !

Avec l'automne vient le temps de la récolte de la pistache ! Ils sont peu dans la région à produire le fruit sec. Pourtant, le sol est accueillant ; au mas de la Pistache, à Forcalquier, les arbres sont encore jeunes et ne produisent pas encore assez pour assurer la production. Néanmoins, la plantation est prometteuse pour les années à venir !

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