Hautes-Alpes : que diriez-vous d'un réveillon 100 % local ?

On connaît les traditionnels du repas de fin d’année : foie gras, huîtres et autres saumons... mais avec la tendance qui consiste à consommer plus sain et local, on s’est demandé si on pouvait fêter le réveillon de la Saint-Sylvestre autrement. Un réveillon 100 % local est-il possible ? Pour le savoir, on est allé faire les courses au Panier Fermier à Lettret. Sur place, du fromage, des fruits et des légumes des Alpes ou encore plusieurs produits de montagne... une chose est sûre, il y a du choix.

 
TERROIR
Local
réveillon
Hautes-Alpes