Publié par Adrien CITEAU le mar, 05/03/2019 - 15:43
Cinq chefs de cuisine d'Ehpad haut-alpins ont participé au premier tour du concours de gastronomie, au lycée Sévigné de Gap. Ce concours départemental intervient dans le cadre du programme national Silver Fourchette, destiné à sensibiliser le grand public aux enjeux de l'alimentation après 60 ans. Les chefs ont chacun pu bénéficier de l'aide de deux lycéens en hôtellerie. Reportage d'Adrien Citeau :