Publié par Theo Manzon le jeu, 09/05/2019 - 09:10
Comment les œufs d'Alp'oeufs, les salaisons du Champsaur ou le Bleu du Queyras ou encore les fromages de Banon sont-ils acheminés dans toute la France ?
La réponse se trouve à Pont-Sarrazin à la sortie de Gap chez Alpagel. L'entreprise de la famille Ubrun qui rayonne à présent dans une grande partie de la France à fait le choix d'accompagner la commercialisation de nos produits de Haute-Provence ou de montagne. Une stratégie qui vise à aider nos territoires mais qui correspond aussi de plus en plus à la demande des clients d'Alpagel que sont les restaurateurs.
Alors Jean-Marc Passeron s'est invité dans les coulisses du dépôt de Gap où arrivent les produits avant qu'ils ne repartent sur tout le territoire.