Publié par Adrien CITEAU le mer, 21/08/2019 - 11:10
La saison d'été touche à sa fin pour les professionnels du tourisme. En effet, la majorité des touristes ont quitté les Alpes du Sud à la fin du week-end du 15 août, même si une clientèle étrangère est encore présente jusqu'à la mi-septembre. Pour autant, alors qu'à certains endroits, la saison estivale a été mitigée, ce n'est pas une généralité. Exemple à Gap, dans la zone Tokoro, avec le restaurant "l'Establet". A l'abri des grands axes, l'établissement jouit d'une bonne réputation auprès des locaux qui composent sa clientèle. Ces mêmes locaux seraient moins partis en vacances, selon le propriétaire Gaël Lafarge :