Publié par Montpied Xavier le jeu, 10/10/2019 - 16:46
C’est avec dans l’assistance beaucoup de larmes aux yeux qu’une plaque a été dévoilée ce jeudi à la mémoire de Claude Sarrazin qui a marqué pour toujours le laboratoire départemental vétérinaire et d’hygiène alimentaire.
Celui ci fêtait ses 50 ans. Un outil essentiel pour l’agriculture et le tourisme avec la contrainte d’une activité soutenue à laquelle le labo est obligé d’intégrer régulièrement des gestions de crise. La dernière en date c’est l’épisode de fièvre charbonneuse que l’on a connu il y a un an. Dominique Gauthier directeur du laboratoire départemental vétérinaire.
Laboratoire départemental: les images du 50è anniversaire
Le Laboratoire départemental d’analyses vétérinaires et d’hygiène alimentaire fête aujourd’hui ses 50 ans. ‘‘Un outil qui, au cours des cinq décennies, a apporté la démonstration de son immense utilité tant au quotidien - auprès des producteurs de lait, de viande, aux transformateurs du secteur agro-alimentaire - que lors des périodes de crise que nous avons pu traverser: vache folle, grippe aviaire, et plus récemment fièvre charbonneuse’’, souligne Jean-Marie Bernard, Président du Département des Hautes-Alpes.
Pour marquer ce 50è anniversaire, une matinée portes ouvertes était organisée à destination des partenaires, usagers du service et du grand public. L’occasion de découvrir l’ensemble du champ d’action du Laboratoire : analyses laitières, de viande animale, de produits transformés (hygiène alimentaire), études sur la faune sauvage… plus sur les activités du Laboratoire en suivant ce lien https://www.hautes-alpes.fr/3685-laboratoire-departemental.htm
Deux Directeurs seulement ont été à la tête de l’établissement ces 50 dernières années. Dominique Gauthier, qui encadre aujourd’hui une équipe de 22 personnes. Et Claude Sarrazin, Directeur-fondateur de l’établissement créé en 1968 et qui a ouvert ses portes en 1969. Un hommage tout particulier lui a été rendu par le Président et Christian Hubaud, Conseiller départemental délégué à l’Agriculture, en charge du Laboratoire. Hommage qui s’est déroulé en présence de l’épouse de Claude Sarrazin, Michèle, et de ses deux enfants. La salle de réunion du Laboratoire porte désormais son nom.
Cet après-midi, l’anniversaire se poursuit à l’Hôtel du Département avec un colloque sur le thème ‘‘Faune sauvage : interaction sur la santé publique et animale’’ (détail en pièce-jointe).