Publié par Laurie Charrié le mer, 16/10/2019 - 15:23

Il fait partie des plus anciens commerçants de la Rue Grande à Manosque mais son état de santé l'oblige à arrêter. Noël tient depuis 1985 la boulangerie pâtisserie le palais d'or, anciennement connue comme la pâtisserie Borrely, et c'est avec une vive émotion qu'ils prennent leur retraite à la fin du mois. Laurie Charrié l'a rencontré à quelques jours de son départ de la pâtisserie mais certainement pas de Manosque :