Publié par Montpied Xavier le lun, 04/11/2019 - 16:24
L'application Too Good To Go a été lancée en 2016, son but est de réduire la nourriture jetée. Pour cela, les commerçants partenaires proposent de venir récupérer des paniers d'invendus à moindre coût. Plusieurs boutiques proposent régulièrement des paniers, c'est le cas du magasin bio l'Eau Vive à Gap. A chaque fois, les paniers sont réservés en moins de 5 minutes. Même si cette application n'apporte pas une nouvelle clientèle, elle permet de réduire le gaspillage, ce qui est l’essentiel selon le responsable du magasin Benjamin Arnaud.