Publié par Montpied Xavier le mar, 05/11/2019 - 20:16
La France compte près de 32.000 boulangeries. De plus en plus d'entre sont bios, la ville de Gap n'échappe pas à cette tendance avec "Le fournil des vieux garçons" qui propose des produits uniquement bio. Rencontre avec Vincent Ecosse le propriétaire de la boulangerie.